Как выбрать качественную посуду? |
|
Иллюстрация / Фото: из открытых источников Рассмотрим самые популярные виды посуды и ее особенности.
Красивая и качественная посуда может стать украшением в дизайне кухни в то же время такая посуда обеспечит простое и комфортное приготовление любимых блюд.В наши дни кухонная посуда представлена в широком ассортименте, таким образом, каждый покупатель имеет возможность выбрать вариант, максимально отвечающий его требованиям и предпочтениям. Качественную посуду и товары для дома от ведущих производителей сегодня каждый может выбрать и приобрести в интернет-супермаркете "Вдома". Рассмотрим самые популярные виды посуды и ее особенности.
Чугунная посуда отличается прочностью и низкой теплопроводностью за счет чего она является хорошим вариантом для тушения овощей, мяса и плова. Преимуществом такой посуды является устойчивость к царапинам и деформации, в то время как недостатки заключаются в сравнительно большом весе и склонности к появлению ржавчины.Алюминиевая посуда отличается легким весом и доступной стоимостью. Кроме того посуда из алюминия обладает высокой теплопроводностью, соответственно пища в такой посуде готовится очень быстро. Алюминиевая посуда является хорошим выбором для варки овощей и различных каши. Однако для тушения, квашения, соления и хранения пищи она не предназначена. Эмалированную посуду производят из чугуна либо железа, после чего покрывают несколькими слоями эмали, которая призвана защищать металл от коррозии. В эмалированной посуде удобно готовить супы, рагу, компоты. Также она хорошо подходит для квашения и соления разных продуктов. Недостатками эмалированной посуды является неустойчивость к механическим повреждениям, которые приводят к ее непригодности, а также неустойчивость к температурным перепадам. Керамическая посуда отлично сохраняет вкусовые качества пищи, поэтому ее часто используют для приготовления еды в духовках и печах. Тем не менее следует учитывать, что керамическая посуда недостаточно прочная, соответственно она требует бережного обращения. Стеклянная посуда обладает низкой теплопроводностью, на ней не образуется накипь и при этом ее легко мыть. Кроме того стеклянная посуда отличается высокой гигиеничностью и экологичностью. Несмотря на это необходимо помнить, что такая посуда не устойчива к температурным перепадам. Посуда из нержавеющей стали, отличается удобством, гигиеничностью и долговечностью. К ее недостаткам можно отнести то, что в процессе очистки она потребует использование неабразивных моющих средств. Интересные новости всегда под рукой в нашем Telegram-канале
| |
14.08.2017 22:50 786 |
Сейчас читают
Комментарии: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.