17:19, Воскресенье, 21.04.2019

В Японии придумали ресторан, перед походом в который надо сдать анализы

06.04.2019 в 08:37
210
В Японии придумали ресторан, перед походом в который надо сдать анализы
Фото: open-meals.com

Еду в ресторане будут готовить роботы

Японская студия дизайна Open Meals разработала концепт ресторана, за две недели до визита в который клиенты должны сдать мочу, слюну и фекалии.

Такое требование позволит приготовить для каждого клиента блюда с учетом особенностей его организма, сообщает National Geographic. 

Блюда будут готовиться с учетом анализа ДНК клиентов. Первый ресторан Sushi Singularity, работающий по такому принципу, должен открыться в Токио в 2020 году. Согласно проекту, бронирование столика должно осуществляться за две недели. 

Сделавший предзаказ клиент получит "мини-лабораторию", куда он соберет свой образцы слюны, мочи и фекалий. Специалисты из двух компаний сферы здравоохранения проанализируют информацию и смогут создать уникальный идентификатор здоровья гостя. На его основе будут подобраны необходимые ингредиенты для блюд. 

"Гиперсонализация станет обычным явлением для сферы обслуживания будущего: зная особенности работы кишечника, состав микрофлоры и другие показатели, можно составлять индивидуальное меню, восполняющее нехватку тех или иных элементов", – заявили представители студии Open Meals. 

Подавать в Sushi Singularity будут исключительно суши, изготовленные на 3D-принтере. Роботизированные руки, к которым подключено 14 цилиндров, будут насыщать "базу" необходимыми в каждом случае питательными элементами. Вместе с тем в компании еще не решили, на какой стадии блюдо станет персонализированным.
Мир 06.04.2019 08:37 210 0 Rafael
Комментарии: 0
Оставляя комментарий на нашем сайте, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила, а также размещают спам — будут заблокированы!
avatar
  • Код: