23:14, Понедельник, 19.08.2019

Арбуз: как правильно выбрать и сколько можно есть в день

12.08.2019 в 07:41
93
Арбуз: как правильно выбрать и сколько можно есть в день
Фото: freepik.com

Арбузы полезны для сосудов и печени

Даже в сезон арбуз важно выбирать правильно. О чем нужно знать и на что обращать внимание, чтобы ягода досталась спелая и сладкая?

Как выбрать арбуз?

Идеально подходит арбуз весом 5-7 килограммов. Полосы на арбузе должны быть яркими, а пятно – насыщенно-желтого или темно-оранжевого цвета. Хвостик – суховатым. Обязательно постучите по арбузу: если звук будто вибрирует, он спелый.

А вот пробовать ягоду на месте продажи диетолог Борис Скачко не советует.

"Перед тем как разрезать, арбуз обязательно нужно помыть под проточной водой, желательно с мылом. Ни в коем случае нельзя резать его и пробовать в месте покупки, потому что легко перенести инфекцию во внутрь", – рассказал специалист по питанию.

Сколько можно съесть арбуза в день без вреда для здоровья?

Слишком наедаться арбузом опасно, даже если в нем не превышена доза нитратов.

"Нарушается работа печени и очищение крови. Человеку среднего роста и среднего веса можно съесть где-то 300-г арбуза за один раз", – говорит Борис Скачко.
12.08.2019 07:41 93 0 Rafael
Комментарии: 0
avatar
  • Код: