20:52, Суббота, 20.07.2019

Как приготовить брауни с малиной: пошаговый рецепт

12.07.2019 в 08:08
31
Как приготовить брауни с малиной: пошаговый рецепт
Фото: Depositphotos

Рецепт шоколадных пирожных с ягодами

Брауни – это вкусные американские пирожные, которые готовятся из черного шоколада. Они хороши тем, что тесто для них можно быстро приготовить в одной посуде. После выпечки пирожные разрезают на порционные квадратики.

В брауни часто добавляют наполнители: кусочки шоколада, орехи, ириски, а также разные фрукты и ягоды. Мы расскажем, как приготовить эти шоколадные пирожные с малиной.

Брауни: рецепт с малиной

Ингредиенты:
  • 100 г черного шоколада
  • 85 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 2 яйца
  • 50 г муки
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ст.л. рома
  • щепотка соли
  • 1.5 ст.л. темного какао
  • 1/2 стакана малины (емкостью 300 мл)
  • Сахарная пудра

Способ приготовления:

  1. Растопить кусочки шоколада вместе с нарезанным сливочным маслом. 
  2. Всыпать сахар, перемешать венчиком. Добавить яйца, перемешать. 
  3. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, солью и какао. Затем влить ложку рома, еще раз перемешать.
  4. Выложить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой квадратную форму со стороной 20 см. 
  5. Разложить на поверхности ягоды, слегка вдавливая их в тесто. 
  6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. Остудить до комнатной температуры, затем поставить на несколько часов в холодильник. 
По желанию посыпать брауни сахарной пудрой.
Статьи 12.07.2019 08:08 31 0 Rafael
Комментарии: 0
Оставляя комментарий на нашем сайте, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила, а также размещают спам — будут заблокированы!
avatar
  • Код: