03:04, Суббота, 24.08.2019

Как приготовить сметанный торт-желе с фруктами и печеньем

22.07.2019 в 23:44
89
Как приготовить сметанный торт-желе с фруктами и печеньем
Фото: Depositphotos

Рецепт торта из сметанного желе с крекерами, мандаринами и киви

Нежный, легкий торт-желе с фруктами – то, что нужно в летнюю жару. Он готовится из сметаны, сгущенного молока и желатина с добавлением киви, мандаринов и печенья.

Желейный торт на сметане с фруктами

Время приготовления: больше 3-х часов
Ингредиенты:
  • Сметана – 500 г
  • Молоко сгущенное – 100 г
  • Киви – 1-2 шт.
  • Мандарины (можно консервированные) – 1-2 шт.
  • Крекеры – 80 г
  • Желатин – 15 г
  • Вода – 100 мл

Способ приготовления:

  1. Фрукты помыть и почистить. Киви нарезать, мандарины разобрать на дольки и удалить пленки и косточки.
  2. Залить водой быстрорастворимый желатин и оставить его на 5 минут для набухания.
  3. Затем нагреть желатин в микроволновой печи на полной мощности в течение 30 секунд и перемешать до растворения. Не кипятить.
  4. На дно разъемной формы для выпечки, застеленной пищевой пленкой, выложить крекеры в один слой. Добавить половину мандаринов и киви.
  5. Взбить сметану со сгущенным молоком. Добавить растворенный в воде желатин. Перемешать и вылить на печенье с фруктами.
  6. Дать желе немного застыть на холоде и разложить сверху оставшиеся мандарины и киви.
  7. Поставить форму с тортом в холодильник на несколько часов.
  8. Спустя 3-4 часа достать форму с застывшим тортом-желе из холодильника и переложить его на блюдо.
Статьи 22.07.2019 23:44 89 0 Rafael
Комментарии: 0
Оставляя комментарий на нашем сайте, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила, а также размещают спам — будут заблокированы!
avatar
  • Код: