Как вкусно приготовить фаршированные кабачки в духовке

Фото: Depositphotos

Фаршированные кабачки с рисом и свининой

Ингредиенты:

• Кабачок – 150 г
• Свинина – 80 г
• Отварной рис – 20 г
• Отварная морковь – 20 г
• Томатная паста – 30 г
• Майонез или сметана – 15 г

Способ приготовления:

1. Кабачок режем "бочонками", вынимаем серединку, оставляя "донышко", солим.
2. Мясо перекручиваем на мясорубке, добавляем отварной рис, мелко нарезанную серединку кабачка, отварную морковь, томатную пасту, солим, перчим, закладываем в кабачки и ставим в духовку на 20-25 минут.
3. Вынимаем кабачки из духовки, смазываем сверху майонезом или сметаной.

Интересные новости всегда под рукой в нашем Telegram-канале

Подписаться

Карпова Рада
Журналист GolosInfo