Какие особенности имеет зеленый чай Улитка

11.10.2020 в 16:21
686
Какие особенности имеет зеленый чай Улитка
Иллюстрация / Фото: из открытых источников
Скрученные листики чая истончают цветочный свежий аромат. В готовом виде зеленый чай улитка получается светлым.
Чайные листья Зеленая улитка китайского происхождения. Его название «Пилочунь» звучит как «Весна зеленой улитки». Оригинальное название напиток получил по форме чаинок, времени сбора и из-за цвета. Форма крупнолистового классического чая повторяет раковину улиток.

Особенности китайского чая

Скрученные листики чая истончают цветочный свежий аромат. В готовом виде зеленый чай улитка получается светлым. При заваривании цвет ароматного чая становится изумрудным. Гора Dong Ting, где выращивают чайные листья Би Ло Чунь – идеальный район для выращивания дерева. На протяжении нескольких веков фермеры высаживали деревья рядом с фруктовыми садами. По розе ветров ветер приносит с туманом ароматы цветочных полей. Именно потому чаинки напитывались уникальным ароматом фруктов и цветов. В западных районах чай отличается нежным ореховым привкусом с длительным медовым послевкусием. Чаинки, собранные ранней весной, очень деликатны. На килограмм чая их приходится собирать около 15 000 штук. Скрученные чаинки сохраняют в себе больше активных веществ, что позволяет им полностью переходить в готовый напиток. Заваренный напиток оставляет приятное послевкусие свежести даже после третьей заварки.

Способ приготовления «Зеленой улитки»

Китайский Би Ло Чунь имеет хрупкие и нежные листочки. Заваривать его следует по методу шантоу:
  • чайник наполняется водой с температурой 80 C0 на 1/3;
  • в посуду кладут 3-4 грамма листьев;
  • спустя 30-40 секунд чайник заполняют горячей водой на 2/3, и оставляют настояться на 30 секунд.
Воду потом можно добавлять еще два раза. Самым крепким будет первый настой. Второй отличается ароматом персика, свежей травы и фруктов, а иногда миндаля с апельсином.

Лечебные свойства напитка

Зеленый чай для организма человека играет роль профилактики заболеваний сердца и сосудов, а также рака. Мощные антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, участвующие в старении организма. Традиционная китайская медицина использует «Зеленую улитку» для поддержки работы мозга, стимулирования нервной системы, улучшения зрения, поддержки иммунитета. Оригинальный ароматный вкус успокаивает нервную систему и снимает головную боль, вызванную простудой. Чашка зеленого чая отлично утоляет голод и бодрит организм. Напиток очищает полость рта, защищая зубы от кариеса.
Какие особенности имеет зеленый чай Улитка

Тем, кто мечтает похудеть, стоит запастись чаем «Зеленая улитка». Он способствует разрушению жировых клеток, и люди быстро становятся стройными. Ученые доказали, что, если ежедневно пить чашку этого чая, со временем, человеку не нужно будет принимать никакие лекарства. Организм станет здоровым и омолодится. Лучшим доказательством факту считается долголетие жителей Китая!

Как отличить подделку

Настоящие чайные листки «Зеленая улитка» имеет чаинки одинакового размера и формы, а подделка – разнокалиберные листики и терпкий вкус зеленого чая. В оригинальном чае листы только зеленого цвета, а в подделке присутствует много желтых листиков!
Интересные новости всегда под рукой в нашем Telegram-канале
Аватар Nikolis Николай Лисов / Nikolis
Журналист GolosInfo
11.10.2020 16:21 686
0.0
Комментарии: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.