Помогают поддерживать нормальное давление: названы 7 фруктов, богатых калием

Сегодня в 09:23

Фото: скриншот

Употребление продуктов с высоким содержанием калия может способствовать поддержанию артериального давления в пределах нормы.

Калий необходим для нормальной работы сердца и мышц, а его достаточное количество в рационе может помогать поддерживать артериальное давление в пределах нормы. Об этом сообщает Health.

Организму необходимо регулярно получать калий с пищей. Этот минерал содержится во многих продуктах, в частности во фруктах.

Увеличить его количество в рационе можно без значительных изменений в питании. Фрукты легко добавлять к завтраку, есть в качестве перекуса или сочетать с другими блюдами.

Для большинства здоровых людей увеличение количества калия в рационе безопасно, поскольку его избыток выводится с мочой. В то же время у людей с заболеваниями почек или тех, кто принимает определенные лекарства, уровень калия в организме может быть слишком высоким. В таких случаях безопасное количество калия в рационе следует обсудить с врачом.

Ниже — 7 фруктов, которые являются хорошими источниками калия.

1. Авокадо

По данным Министерства сельского хозяйства США, авокадо является хорошим источником калия и содержит полезные для сердца ненасыщенные жиры. Исследования показывают, что его употребление может положительно влиять на здоровье сердца, в частности способствовать снижению уровня "плохого" холестерина и артериального давления — факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Также авокадо содержит фолат — витамин группы B, необходимый для образования и восстановления клеток. Достаточное количество фолата особенно важно во время беременности.

Авокадо можно добавлять в тосты и салаты, готовить из него гуакамоле или добавлять в смузи.

2. Гуава

Гуава — тропический фрукт с мягкой ароматной мякотью, которая может быть белой или насыщенно-розовой. Помимо калия, она содержит растительные антиоксидантные соединения, которые могут способствовать поддержанию нормального артериального давления, говорится в обзоре терапевтического и оздоровительного потенциала гуавы.

Гуава также является одним из самых богатых источников витамина C, необходимого для поддержания иммунной системы и выработки коллагена, который помогает сохранять упругость кожи.

Её можно есть свежей, как яблоко, или добавлять в фруктовые салаты, смузи и соки.

3. Банан

Бананы являются одним из самых известных источников калия. Кроме того, они содержат антиоксиданты катехин и кверцетин, которые могут способствовать поддержанию нормального артериального давления за счет уменьшения воспаления и поддержания здоровья кровеносных сосудов.

Этот фрукт также богат витамином B6, который участвует в более чем 100 важных реакциях и процессах в организме.

Их можно добавлять в овсянку и смузи. Перезрелые плоды можно заморозить и использовать в качестве основы для домашнего мороженого без молочных продуктов.

4. Гранат

Гранаты являются хорошим источником калия и антиоксидантов, в частности полифенолов, которые могут помогать организму защищаться от сужения артерий из-за образования бляшек. Употребление гранатового сока также связывают с более здоровыми показателями артериального давления у людей с гипертонией.

Кроме того, половина стакана гранатовых зерен содержит около 3,5 г клетчатки. Она помогает поддерживать здоровый уровень холестерина, улучшает пищеварение и способствует более длительному ощущению сытости.

Гранатовые зерна можно есть в свежем виде или добавлять в йогурт, овсянку или салаты.

5. Абрикосы

Абрикосы также являются хорошим источником калия. По данным Национальных институтов здравоохранения, особенно много его содержится в сушеных плодах: половина стакана содержит 755 мг калия.

Абрикосы также содержат антиоксиданты, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы. Эти нестабильные молекулы могут повреждать клетки и связаны с хроническими заболеваниями, в частности с проблемами сердечно-сосудистой системы.

Один из таких антиоксидантов — бета-каротин, придающий абрикосам оранжевый цвет. Организм может преобразовывать его в витамин А, важный для здоровья зрения и иммунной системы.

Абрикосы можно есть свежими, добавлять в салаты или сочетать с сыром. Если свежих фруктов нет, подойдут сушеные.

6. Дыня

Дыня имеет высокое содержание воды, а достаточное количество жидкости в организме помогает регулировать артериальное давление.

Дыню можно нарезать кубиками и добавлять в фруктовые салаты, сочетать с прошутто или использовать для приготовления холодного супа.

7. Киви

Киви может быть частью рациона, полезного для сердца. В одном исследовании участники, которые в течение 7 недель съедали по 2 киви перед завтраком, имели более низкое систолическое артериальное давление — верхний показатель при измерении давления.

Киви также является источником витамина K, который необходим для нормального свертывания крови и помогает поддерживать прочность костей с возрастом.

Киви можно есть ложкой после разрезания пополам или добавлять в йогурт и фруктовые салаты. При желании его можно употреблять вместе с кожурой.