Рецепт салата с маринованными опятами и ветчиной

24.08.2019 в 07:37

1188

Обновлено: 24.08.2019

Рецепт салата с маринованными опятами и ветчиной

Фото: Depositphotos

Готовим вкусный и сытный салат с маринованными грибами

Этот вкусный салат с маринованными грибами готовится за считанные минуты. Его можно подавать по любому случаю, главное, чтобы в холодильнике нашлись маринованные опята.

Ветчину в рецепте можно заменить отварным куриным филе. А для более пикантного вкуса – добавить маринованные огурцы или каперсы.

Салат с маринованными опятами

Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:

1 банка маринованных опят
1 пучок зеленого лука
300 г ветчины
3 шт. отваренного "в мундирах" картофеля
3 вареных яйца
Майонез
Соль, перец

Способ приготовления:

Зеленый лук помыть и мелко порубить.
Ветчину нарезать кубиками.
Картофель очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Вареные яйца почистить и мелко нарезать.
Взять глубокую мисочку и выложить слоями: маринованные грибы, зеленый лук, ветчину, картофель и яйца.
Все слои промазать майонезом, положить мисочку в холодильник. Перед подачей перевернуть на другую тарелку.
Украсить готовый салат маринованными опятами.