Ученые назвали продлевающую жизнь закуску

Ученые назвали продлевающую жизнь закуску Golosinfo Наука 06.01.2021 в 18:53 566
Фото: EPA/UPG Эта закуска положительно влияет на здоровье. Она, в частности, снижает высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина. Ученые выяснили, что ферментированные продукты позволяют защитить здоровье сердца и сосудов и продлить жизнь. Так, с этим превосходно справляется популярная корейская закуска кимчи - квашеная капуста в острых специях, пишет Daily Express. "Блюдо кимчи может похвастаться широким спектром преимуществ для здоровья и может быть особенно эффективным, когда речь идет о снижении холестерина и снижении инсулинорезистентности - ключевого фактора развития диабета", - отметили специалисты. Экперты провели эксперимент, в котором 21 доброволец в преддиабетном состоянии в течение восьми недель ежедневно употребляли свежее или ферментированное кимчи. Те, кто ел закуску в ферментированном виде, ощутили благоприятный эффект: у них снизились инсулинорезистентность, уровень кровяного давления и масса тела. Интересные новости всегда под рукой в нашем Telegram-канале Подписаться Ирина Скиба / Skibair Журналист GolosInfo
06.01.2021 18:53 566 1 2 3 4 5 0.0