Ученые назвали вызывающие рак кишечника продукты |
|
Фото: Pixabay Употребление более 50 г красного и обработанного мяса в день повышает вероятность заболеть раком кишечника на 20%.
Даже умеренное потребление красного мяса, особенно переработанного, значительно повышает вероятность заболеть раком кишечника. К такому выводу пришли ученые из Оксфордского университета, пишет International Journal of Epidemiology.Исследователи в течение шести лет наблюдали за проживающими в Великобритании 500 тысячами мужчинами и женщинами возраста 40-69 лет, которые рассказывали о своем рационе и образе жизни. У добровольцев было зафиксировано 2609 случаев колоректального рака. Как показали наблюдения, потребление 76 г красного и обработанного мяса в день повышало вероятность заболеть раком кишечника на 20% по сравнению с теми, кто ел около 21 г мяса в день (или один ломтик ветчины). Ученые подчеркивают, что наибольшую опасность представляло именно обработанное мясо – колбаса или бекон. Всего 25 г этого продукта в день повышают риск получить рак на 20%. Обычное красное мясо тоже канцерогенно, но его нужно съедать вдвое больше, чтобы риск сравнялись. Интересные новости всегда под рукой в нашем Telegram-канале
| |
18.04.2019 09:38 437 |
Сейчас читают
Комментарии: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.