В Египте обнаружили сыр возрастом более 3 тысяч лет |
|
 Фото: EPA/UPG Археологи обнаружили находку в гробнице в районе Саккара под Каиром. Им удалось определить рецепт сыра.
Ученые из итальянского университета Катании, нашли сыр, возраст которого превышает 3,2 тысячи лет. Его изготовили из коровьего, овечьего и козьего молока, об этом сообщает египетская газета Йоум7.Специалисты из Италии в сотрудничестве с Каирским университетом изучали остатки сыра, который изготовили в 1290 — 1213 годах до нашей эры. В продукте обнаружили бактерии, которые предположительно вызывали в Древнем Египте "средиземноморскую лихорадку". Болезнь поражала домашний скот и людей и сопровождалась сильной слабостью. Интересные новости всегда под рукой в нашем Telegram-канале
| |
| 10.08.2018 21:36 834 | |
Сейчас читают
| Комментарии: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.