В хлебе ученые нашли опасное вещество |
|
 Фото: Pixabay Пищевые добавки, которые используются в хлебе, способствуют ожирению и диабету, выяснили ученые.
Ученые Школы общественного здравоохранения Гарвардского университета обнародовали итоги исследования о влиянии на организм человека регулярного употребления хлебобулочных изделий, сообщает Science Translational Medicine.В ходе испытаний, проводимых на грызунах и людях, специалистам удалось выяснить, что подавляющее образование плесени вещество пропионат, добавляемое производителями при выпечке хлеба, оказывает негативное влияние на здоровье. Отмечается, что пропионат способен спровоцировать рост уровня гормонов, связанных с риском развития ожирения и диабета. Интересные новости всегда под рукой в нашем Telegram-канале
| |
| 26.04.2019 07:53 576 | |
Сейчас читают
| Комментарии: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.