В Украине начали выпуск растительного мяса |
|
Фото: Eat Me At Основой фарша является текстурированный соевый белок, вкус продукта обеспечивают экстракты из неактивных дрожжей.
Украинский стартап начал производство заменителя мясного фарша из растений. Об этом в среду, 30 сентября, сообщило издание Экономическая правда со ссылкой на автора проекта Андрея Черуха.Основой фарша является текстурированный соевый белок. Вкус продукта обеспечивают экстракты из неактивных дрожжей. Для обеспечения металлического привкуса мяса в состав добавляют минералы грибов Коджи. Выпуск продукта начат под торговой маркой Eat me at. Интересные новости всегда под рукой в нашем Telegram-канале
| |
30.09.2020 19:38 492 |
Сейчас читают
Комментарии: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.