Британские ученые заявили об опасности грязных окон |
|
Фото: pixabay.com На окнах оседают вредные для человека жирные кислоты, присутствующие в выбросах при приготовлении пищи.
Ученые из Бирмингемского университета призвали мыть грязные окна. Они утверждают, что окна могут содержать токсичные загрязнители и скрывать потенциально вредные загрязняющие вещества за защитной пленкой жирных кислот от продуктов приготовления пищи, которые могут сохраняться в течение длительного периода времени. Об этом пишет Scitech Daily. Отмечается, что жирные кислоты, присутствующие в выбросах при приготовлении пищи, чрезвычайно стабильны и трудно расщепляются в атмосфере. А когда они сталкиваются с твердой поверхностью, такой как окно, то создают тонкую самоорганизующуюся пленку, которая медленно накапливается и может только постепенно разрушаться другими химическими веществами в атмосфере. Таким образом пленка станет более шероховатой и вытянет больше воды из-за влажности воздуха. Кроме того, вредные загрязняющие вещества могут попасть в упругую корку, где они затем защищены от разрушения в атмосфере.
В ходе исследования команда работала над лабораторными "прокси" - образцами материала, разработанными в лаборатории, чтобы приблизиться к образцам "реального мира". Они были скручены в сверхтонкие пленки загрязнения толщиной всего в несколько десятков нанометров. Исследователи использовали как нейтроны, так и рентгеновские лучи для изучения наноразмерного состава пленок и изменений в их поверхностных структурах. Они изменяли влажность и количество озона - ключевого загрязнителя внутри и снаружи помещений. В итоге было выяснено, что самоорганизованное расположение внутри пленок в виде повторяющихся молекулярных слоев - так называемая ламеллярная фаза - затрудняет доступ более мелких молекул, таких как озон, к реактивным частям жирных кислот внутри этих структур. Интересные новости всегда под рукой в нашем Telegram-канале
| |
05.11.2022 14:34 592 |
Комментарии: 0 | |