Куриные окорочка в медовом соусе: так вкусно, что не оторваться

Фото: из открытых источников

Куриные окорочка в духовке получаются очень нежными и сочными. Такое блюдо понравится всем мясоедам. Румяные ножки с восхитительным ароматом исчезнут со стола в считанные минуты. Блюдо очень легко готовится и получится у каждого.

Куриные окорочка в духовке в медовой глазури

Ингредиенты:

• куриные окорочка - 2 шт.;
• чеснок - 4 зубчика;
• оливковое масло - 50 г;
• мед - 5 ст.л.;
• соевый соус - 3 ст.л.;
• молотый имбирь - 0,5 ч.л.;
• соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Смешать ингредиенты для маринада - молотый имбирь, соевый соус, мёд, измельченный чеснок. Добавить соль и перец по вкусу.
2. В маринаде замочить куриные окорочка и оставить на 30-60 минут в холодильнике. Затем разогреть духовку до 210°.
3. Выложить куриные окорочка в форму для запекания и полить остатками маринада. Запекать сначала 25 минут с одной стороны, затем перевернуть окорочка на другую сторону и запекать ещё 15 минут. В конце ещё раз перевернуть, запекать 5 минут и выключить духовку. У окорочков должна появиться золотистая корочка.

Интересные новости всегда под рукой в нашем Telegram-канале

Подписаться

Ирина Скиба / Skibair
Журналист GolosInfo