Ученые признали картофель полезным для здоровья |
|
![]() Фото: pixabay.com Картофель, которые многие считают вредным продуктом, может положительно повлиять на здоровье человека.
Считающийся вредным продуктом для сохранения фигуры картофель способствует улучшению показателей здоровья человека. К такому выводу пришли американские ученые из Университета штата Пенсильвания, передает Medical News Bulletin.Специалисты провели эксперимент, в ходе которого разделили добровольцев на две группы, первая в течение четырех недель должна была питаться гарниром из очищенных зерен, включая рис, а другая – приготовленным на пару или запеченным картофелем. После окончания исследования ученые измерили у испытуемых маркеры кардиометаболического риска, в том числе уровень глюкозы в плазме крови, холестерин, сывороточный инсулин и артериальное давление. Выяснилось, что у тех, кто питался картофелем, показатели были лучше, чем у группы, которая ела гарниры из круп. | |
| 20.02.2020 04:28 621 | |
Сейчас читают
| Комментарии: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.

