В Сингапуре впервые в мире разрешили продажу искусственного мяса

02.12.2020 в 14:04
994
В Сингапуре впервые в мире разрешили продажу искусственного мяса
Фото: bbc.com
По словам производителя, мясо полезно и им заинтересуются люди, ведущие здоровый образ жизни
Власти Сингапура впервые в мире дали разрешение на продажу произведенного в лабораторных условиях мяса кур. Первым продуктом из искусственного мяса, который поступит на магазинные полки в Сингапуре, станут наггетсы, пишет ВВС.

Продажей культивированной курятины в Сингапуре будет заниматься компания Eat Just из США.

По словам представителей Eat Just, искусственное мясо содержит больше белка, аминокислот, полезных жиров и минералов.

Сотрудники Агентства по продовольствию будут оценивать безопасность такой курятины, и отслеживать новый продукт при поступлении на рынок.

Эксперты считают, что в ближайшие 10 лет рынок заменителей мяса может составить 140 миллиардов долларов, или около 10% от мировой мясной промышленности.
Интересные новости всегда под рукой в нашем Telegram-канале
Аватар Skibair Ирина Скиба / Skibair
Журналист GolosInfo
02.12.2020 14:04 994
0.0
Комментарии: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.