Пшенная каша на молоке, запеченная в духовке: рецепт полезного ужина

Фото: Getty Images

Пшенная каша готовится очень просто – крупу промойте, выложите в форму, добавьте сахар, соль, сливочное масло и поставьте в духовку. Каша получается нежной со сливочным вкусом.

Рецепт

Ингредиенты:

• пшено 200 г
• молоко 2,5% 1 л
• масло сливочное 80 г
• сахар 4 ст. л.
• соль

Приготовление:

1. Пшено промойте несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Выложите ее в форму для запекания. Посыпьте сахаром, солью и тонкой струйкой залейте холодным молоком. Наверх выложите кусочки сливочного масла.
2. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов 1,5 часа.

Советы:

• Сахар добавляйте по вкусу.
• Форма не должна быть заполнена до краев.
• Можете добавить в кашу изюм или цукаты

Интересные новости всегда под рукой в нашем Telegram-канале

Подписаться

Ирина Скиба / Skibair
Журналист GolosInfo