Рецепт томатного соуса к мясу

Фото: Getty Images

Это универсальный соус, который подойдет к любому мясу или рыбе. В его состав входит томатная паста, лук, чеснок, паприка, укроп, базилик, сахар и соль. Для этого подготовьте все ингредиенты и пробейте их в блендере.

Рецепт

Ингредиенты:

• томатная паста 3 ст. л.
• лук репчатый 1 шт.
• чеснок 5 зубчиков
• черный перец молотый 1 ч. л.
• паприка сладкая 1 ч. л.
• укроп пучок
• базилик пучок
• растительное масло 3 ст. л.
• вода кипяченая холодная 100 мл
• сахар 1 ч. л.
• соль 1 ч. л.

Приготовление:

1. Чеснок и лук очистите, нарежьте произвольно.
2. В блендер выложите томатную пасту, лук, чеснок, зелень укропа и базилика, перец, паприку, сахар, соль, растительное масло и воду. Все пробейте блендером в течение 30-40 секунд.
3. Выложите готовый томатный соус в специальный соусник и подайте к столу.

Интересные новости всегда под рукой в нашем Telegram-канале

Подписаться

Ирина Скиба / Skibair
Журналист GolosInfo