В Сингапуре впервые в мире разрешили продажу искусственного мяса |
|
Фото: bbc.com По словам производителя, мясо полезно и им заинтересуются люди, ведущие здоровый образ жизни
Власти Сингапура впервые в мире дали разрешение на продажу произведенного в лабораторных условиях мяса кур. Первым продуктом из искусственного мяса, который поступит на магазинные полки в Сингапуре, станут наггетсы, пишет ВВС.Продажей культивированной курятины в Сингапуре будет заниматься компания Eat Just из США. По словам представителей Eat Just, искусственное мясо содержит больше белка, аминокислот, полезных жиров и минералов. Сотрудники Агентства по продовольствию будут оценивать безопасность такой курятины, и отслеживать новый продукт при поступлении на рынок. Эксперты считают, что в ближайшие 10 лет рынок заменителей мяса может составить 140 миллиардов долларов, или около 10% от мировой мясной промышленности. Интересные новости всегда под рукой в нашем Telegram-канале
| |
02.12.2020 14:04 998 |
Сейчас читают
Комментарии: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.