Тыквенная паста: интересный рецепт итальянского блюда

Фото: скриншот

Это итальянское блюдо станет отличным выбором для веганов и тех, кто хочет попробовать новый, необычный и нежный вкус тыквы с пряностями.

На странице veganer.wandel показали, как приготовить вкусную и полезную пасту с тыквой.

Рецепт

Ингредиенты:

• Тыква 1 шт.
• Помидоры черри 500 г
• Чеснок 1 головка
• Соль
• Паприка 1 ч. л
• Овощной бульон 500 мл
• Вода 200 мл
• Кокосовое молоко 200 мл
• Макароны 500 г
• Твердый сыр

Приготовление:

1. Положите тыкву, помидоры черри и чеснок в противень, приправьте растительным маслом, солью и паприкой;
2. Поставьте в разогретую до 210°C духовку на 60 минут;
3. В это время сварите макароны;
4. К запеченным овощам добавьте кокосовое молоко, овощной бульон и воду. Все хорошенько перемешайте и добавьте макароны;
5. Подавайте горячими с натертым сверху сыром.

Тыквенная паста – это не только вкусное, но и элегантное блюдо, которое поразит ваших гостей. Легкость приготовления и отличный вкус делают его идеальным выбором для обеда или ужина.

Интересные новости всегда под рукой в нашем Telegram-канале

Подписаться

Ирина Скиба / Skibair
Журналист GolosInfo